第264章 特供级别的牛奶 (1/2)

甘禹县，嘉谷牧场。

清晨的阳光柔和舒适，空气中却饱含着负离子和草木芳香，让人沉醉其中。对于来自大城市的游客们来说，一大早在弥漫着薄雾的草场上穿行，是一种难得的体验。

参观团中的一员，郑秀兰就非常喜欢这种感觉。

她在苏省质检部工作，这次能有机会到嘉谷牧场参观旅游，也算是机缘巧合。

身在质检部，郑秀兰知道太多饮食业的猫腻。

从最早的苏丹红，再到地沟油、农药残留，国人的餐桌俨然已经成了一张现实的化学元素周期表，甚至有人调侃说这并不是“舌尖上的中国”而是“化学上的中国”。

为了吃得安心，她一般在机关食堂吃饭，平时购买的原材料也多是部委的定制产品。

这就是所谓的“特供”，不得不说，这简直就是大众梦寐以求的食品安全的美好图景：平价、安全、有机、生态、绿色、营养。

作为计划经济下的产物，机关食堂在国内食品安全备受质疑的情况下，仍独善其身：高成本的原材料、财政的补贴、少交税，经济手段和行政手段并行，这样保证吃得安心。

但是，要达到特供的标准，从来就不是一件容易的事。

机关单位一般有自己的特供生产基地，专为食堂定制种植有机瓜果和土特产。而定制生产设定的标准可不低。

就拿她所在单位的果蔬合作方来说，在数万个获得国家有机认证的温室大棚里培育的果蔬，一律施有机肥，对温度、形态都有严格的要求。对于病虫害，则尽量用机械和人工除虫的办法。特殊情况下，才允许使用肥皂水、酒精和除虫菊等对人体无害的杀虫剂。

一般搞食品生产的，包括农业生产，谁弄得起？所以她基本上对市面上的一般产品无感。

但嘉谷乳业的产品明显不在这个行列。

与嘉谷乳业产品结缘是在去年，超女节目大行其道之时，嘉谷乳业的名号也传遍大江南北。

当时是为了投票而买的嘉谷酸奶，没想到打开了一个新天地。

因为酸奶，她又尝试了嘉谷乳业的纯牛奶，简直惊为天人。

在她看来，嘉谷乳业出产的牛奶，简直可以媲美特供的牛奶，甚至就口感来说，她觉得嘉谷乳业的产品更胜一筹。

借助工作之便，她检测了嘉谷乳业的产品，发现其在质量上也有保证，相关指标样样略胜于单位特供的牛奶。

从此她就成为了嘉谷乳业的忠实拥趸，在她的带动下，周围的同事和亲戚都是嘉谷乳业的熟客。

但她一直很好奇，作为一家民企，嘉谷乳业是怎么生产出特供级别的牛奶的？

直到她获得了免费旅游参观嘉谷牧场的资格。

别看郑秀兰家境不错，她还是和绝大多数人一样，拒绝不了“免费”这两个字，更何况她早就萌发过到原产地一探究竟的念头。如今有机会参加嘉谷乳业组织的旅行，内心的喜悦自不待言。

嘉谷乳业提供的服务相当周到，恰逢周末，绝大部分获得免费旅游资格的消费者都确认了参加旅行团，然后乘坐豪华大巴来到甘禹县的嘉谷牧场。

……

既然是嘉谷乳业的消费者，必不可少的两个参观地点自然是嘉谷牧场以及牛奶生产区了。

大，是郑秀兰的第一个想法。

牧场的规模相当***业加工厂也占地广阔。

旅游团在牧场人员的带领下，首先前往牧场，让消费者们近距离感受绿色牛奶的生产源头。

为了减少游客对牧场正常运转造成干扰，宿营区其实位于牧场的外围，和牧场核心区之间通过栅栏和险峻的地形隔离开来。

所以，郑秀兰她们穿过栅栏组成的防线之后，这才算是进入了牧场，真正近距离感受牧场的一切。

进入牧场，郑秀兰刚好看到了牧场的工作人员正在把牛栏里的牛群放出来。

奶牛需要一定的运动量，嘉谷农牧会在早上将牛群放出来，或散步运动，或前往挤奶车间，挤完奶之后才能返归牧场。

成千上万头牛从牛栏中涌出，其场面之壮观也只有亲历者能够体会一二！

这些纯种的荷斯坦奶牛是牧场的主要奶牛品种，它们来到牧场已经半年多的时间，在灵阵的滋养下，茁壮成长。

哪怕是对畜牧业一窍不通的人，看到这些皮毛油光滑亮的荷斯坦奶牛，也能够体会到它们体内蕴含的无穷生命力。

参观完奶牛，郑秀兰她们来到了牧场的核心区域，进行了相应的消毒、套上白大褂之后，才进入了挤奶车间。

整个挤奶车间采用了全自动的挤奶设备，当旅游团抵达挤奶车间的时候，一头头荷斯坦奶牛已经在各自的位置上就位，工人们先对这些奶牛进行清洁，处理之后套上全自动挤奶设备，开始进行机器挤奶。

作为第一批近距离参观嘉谷牧场的消费者代表，郑秀兰等人终于可以了解到自己平时每天喝的牛奶就是从这个干净整洁的车间中生产出来的。

和想象中“脏乱差”的牲畜完全不一样，嘉谷牧场的这些奶牛身上一点污垢都找不到，油光滑亮的让人看了赏心悦目。

牧场的员工们每天都会利用高压水龙头给奶牛们洗澡，它们的牛栏也是安装了全自动清洗系统，定时清理。

因此，整个挤奶车间的干净程度和一般人住的地方根本就没有太大的区别，甚至空气中还有天然木香燃烧后散发出的淡淡香气。