以‘镜湖大闸蟹’为例，在中秋节、国庆节两天时间售罄200万枚‘镜湖大闸蟹’之后，‘镜湖集团’继续向市场投放了300万枚大闸蟹，满足了食客们的需求。
短短十五天的时间，‘镜湖大闸蟹’为集团带来了超过15亿rmb的收入，这样让人发现了高端食材的广阔空间。
除了‘镜湖大闸蟹’，产自于‘镜湖牧场’的黑山羊也是进入了最佳的食用期，肥硕体壮的黑山羊融合了空间灵泉的幽香，深受食客们的喜爱。
在国庆黄金周期间，‘镜湖黑山羊’累积向到来的游客卖出了五千头，为牧场带来了2000万的收入，而200家合作餐厅以及300家超市的巨额采购更是让屠宰厂24小时都在运转，黑山羊带来了一个亿的收入！
‘镜湖农场’方面，包括紫薯干、紫薯粉条的制作成为了这个国庆黄金周一道亮丽的风景线。
在不少来到景区的游客之中，吃过银杏紫薯干、紫薯粉条的人不在少数，不过让他们亲手制作，就是一件新鲜事了。
‘镜湖景区’的这一项目安排让所有的游客欣喜不已，据不完全统计，约有5万人次的游客加入了采挖紫薯，制作紫薯制品的行列之中。
用自己亲手采挖的紫薯，制作成为美味的紫薯干、紫薯粉条，送给亲戚朋友，这一次旅行也就更有意义了。
其实，除了紫薯之外，‘镜湖景区’方面也是在其他食材上进行了有意的尝试，包括蘑菇、竹笋以及各种水果等等，都引入了游客自己动手的环节，丰富了旅游项目，增加了景区对游客的吸引力。
这年头，游客们见多识广，传统意义上的旅游项目已经无法吸引游客挑剔的目光，‘镜湖景区’要想从激烈的竞争中脱颖而出，除了景区本身的绝美景色之外，服务项目和水准也是要做到更好。
无论是镜湖牧场还是萧家农场，都引入了游客自己动手的环节，形成了属于‘镜湖景区’自己的特色，这一点至关重要！
根据不少受访者的调查结果，许多游客被各种亲身体验的环节，比如采挖红薯、采摘水果、挤牛奶、捕猎等活动所吸引，声明将来有机会还要再来。
在过去的三年半时间里，以杨远航为首的‘镜湖公司’管理层充分地发挥了‘镜湖景区’的各种优势，完善服务体系和项目，成功地让景区从一穷二白之中崛起，成为了滇西北乃至滇南名声鹊起的风景名胜区！
截止9月底，‘镜湖景区’前三季度累积接待游客数量达到120万人次，再加上国庆黄金周的30万，今年的接待量已经突破150万人次，有望冲击200万的大关。
从某种意义上来说，‘镜湖景区’也算是进入了丰收的季节，不断提升的知名度以及良好的口碑，都会让景区的客流量持续不断增加。
原先，杨远航提出的500万人次远景规划让许多人认为是不切实际的妄想，但是‘镜湖景区’的快速发展却向人们证明，这是有可能实现的目标！
想必‘镜湖景区’2012年旅游接待人数以及营业收入披露之后，将会有更多的资本、企业涌入‘银杏新区’，参与‘镜湖地区’的旅游产业开发，共同把这块蛋糕做大！
不过对于萧风来说，‘镜湖景区’的成长并不是最值得开心的事情，‘箫氏葡萄酒’在国际上的热销，才是他力主举办葡萄酒节的重要支撑。
每一株葡萄藤可以带来两瓶‘箫氏葡萄酒’，收获两万多元，这才是真正的点金之术！
ps：ps：向乡亲们求几张月票，谢谢大家！